O Forno de Pizza Paulistano possui a mesma capacidade de assar pizzas que o forno a lenha, sem agredir a natureza e com mais praticidade.
Mantém a caloria estável dentro do forno, graças ao seu lastro especial e Visor que facilita seu trabalho impedindo a perda de temperatura.
Fácil manuseio, rápido e prático, podendo operar em um lugar pequeno. Ideal para pizzarias, restaurantes, padarias, lanchonetes, bares, shoppings, buffet, food truck e etc.
Brinde:
Pá
Características do Produto:
Peso: 23kg
Dimensões do Forno: 60x55x55cm
Dimensões do Lastro Especial: Diâmetro:43cm; Espessura: 13mm
Estrutura de inox de 3mm - Bivolt
Funcionamento com GLP (alta pressão) ou gás natural (baixa pressão)
Acompanha registro
Marcador de temperatura Digital
Acendimento elétrico
Possui chave central
Alta pressão
Queimador de alumínio
Cúpula de alumínio com cordão reforçado
Tempo:
Assa Pizzas em 1 minuto e meio com massa crua